BOLLICINE

“Belen” Rosè Extra Brut / Piemonte / Principiano / Barbera – 26 euro

“Et Voilà” 72 mesi 2012 / Piemonte / Baricchi / Pinot Nero – 38 euro

Brut / Franciacorta / Ferghettina / Chardonnay-Pinot Nero – 28 euro

“Eronero” 2011 /Franciacorta / Ferghettina / Pinot Nero – 43 euro

Saten 2013 / Franciacorta / Arcari+Danesi / Chardonnay – 46 euro

“Cuveè 60” 2012 / Franciacorta / Casa Caterina / Chardonnay – 48 euro

Puro Bianco 2011 / Slovenia / Movia / Chardonnay-Ribolla – 44 euro

Kuhn 2013 / Germania / P.J. Kuhn / Riesling – 42 euro

Crémant d’Alsace Brut / Francia / Braun / Auxerrois-Pinot blanc – 30 euro

Brut Gran Cru / Champagne / Jean Hanotin / Chardonnay-Pinot Nero – 45 euro

Brut Cuveè Rosè / Champagne / BrunoMicheal / PinotMenuier-Chardonnay – 67 euro

AUTOCTONI BIANCHI IN ITALIA

Gavi 2016 / Piemonte / Le Marne / Cortese – 20 euro

Vigna Loreto 2017 / Piemonte / Valfaccenda / Arneis – 31 euro

Colli Tortonesi 2016 / Piemonte / Oltretorrente / Timorasso – 33 euro

Bon in da bon 2017 / Liguria / BioVio / Pigato – 26 euro

Atagis 2017 / Trentino / Loacker / Gewurtztraminer – 28 euro

Galea 2000 / Friuli / I Clivi / Tocai Friulano – 46 euro

Brazam 2015 / Friuli / I Clivi / Tocai Friulano – 28 euro

Campo delle oche Sup.2014 / Marche / FattoriaSanLorenzo / Verdicchio – 31 euro

Offida Pecorino 2016 / Umbria / Campo di Maggio / Pecorino – 20 euro

Arnèto 2015 / Umbria / Tenuta Bellafonte / Trebbiano spoletino – 31 euro

Greco di Tufo 2017 / Campania / Ciro Picariello / Greco di Tufo – 24 euro

Pietraincatenata 2016 / Campania / Maffini / Fiano – 33 euro

SP68 2017 / Arianna Occhipinti / Albanello-Zibibbo – 29 euro

BIANCHI IN GIRO PER IL MONDO

Rebula 2015 / Slovenia / Movia / Ribolla – 36 euro

Christmann Troken 2015 / Germania / Christmann / Riesling – 29 euro

Saarburgher Kabinett 2014 / Germania / Zilliken / Riesling-amabile – 37 euro

Am Berg 2017 / Austria / OTT / Gruner Veltriner – 23 euro

Sancerre 2015 / Francia / Domaine du Nozay / Sauvignon – 33 euro

Chablis 2015 / Francia / Grossot / Chardonnay – 35 euro

Aligotè 2014 / Francia / Pierre Morey / Aligotè – 25 euro

Bourgogne Blanc 2015 / Francia / Domaine Buisson / Chardonnay – 40 euro

Alsace Riesling 2016 / Francia / Binner / Riesling – 33 euro

Visan 2016 / Francia / Domaine L’obrieu / Grenache blanc – 22 euro

Chateau Musar 2016 / Libano / Musar Jeune / Chardonnay… – 30 euro

BIANCHI CHE SI SENTONO ROSSI…

Montemarino 2015 / Piemonte / Cascina degli ulivi / Cortese – 35 euro

Ribolla Gialla 2011 / Friuli / Radikon / Ribolla gialla – 49 euro

Pulsar 2015 / Trentino / Ferrari / Riesling-Gewürztraminer-Chardonnay – 52 euro

Dettori Bianco 2016 / Sardegna / Dettori / Vermentino – 40 euro

Zibibbo 2016 / Sicilia / De Bartoli / Zibibbo – 37 euro

… ROSSI CHE SI SENTONO BIANCHI

Drago Rosè 2017 / Veneto / Musella / Corvina – 19 euro

Cerasuolo d’Abruzzo 2015 / Abruzzo / Cirelli / Montepulciano – 36 euro

Etna Rosato 2107 / Sicilia / Vivera / Nerello Mascalese – 23 euro

Corail 2017 / Cotes De Provence / Ch. De Roquefort / Grenache – 26 euro

MILLE FACCE DEL NEBBIOLO

Nebbiolo d’Alba 2016 / Barbaresco / Albino Rocca – 20 euro

Langhe Nebbiolo 2013 “Disanfrancesco” / La Morra / Roberto Voerzio – 45 euro

Roero 2016 / Roero / Valfaccenda – 29 euro

“Il provinciale” 2007 / Dogliani / San Fereolo – 38 euro

Roero “Valmaggiore” Riserva 2014 / Roero / Valfaccenda – 54 euro

Barbaresco “Rombone” 2015 / La Morra / Oddero – 42 euro

Barbaresco “Campo Quadro” 2005 / Neive / Punset – 53 euro

Barbaresco “Roccalini” 2014 / Barbaresco / Roccalini – 65 euro

Barolo “Bussia” 2014 / Monforte / Simone Scaletta – 54 euro

Barolo “Bricco delle Viole” 2011 / Barolo / Casina Bric – 61 euro                

Barolo “Bricco Boschis” 2012 / Castiglione Falletto / Cavallotto – 82 euro

Ghemme “Anno Primo” 2011 / Ghemme / Antichi Vigneti di Cantalupo – 39 euro

Gattinara 2013 / Gattinara / Nervi – 37 euro

Boca 2013 / Novarese / Barbaglia – 46 euro

Valtellina Superiore 2015 / Valtellina / Dirupi – 30 euro

AUTOCTONI ROSSI PIEMONTE

“San Pietro” 2016 / Monferrato / Poderi Girola / Grignolino – 19 euro

Monferrato Freisa 2017 / Monferrato / Migliavacca / Freisa – 21 euro

“Pilade” 2017 / La Morra / Cascina Ballarin / Dolcetto – 20 euro

Dogliani 2016 / Dogliani / Altare / Dolcetto – 22 euro

Barbera “Umberta” 2017 / Monferrato / Iuli / Barbera – 20 euro

Barbera “Latipica” 2014 / Asti / Gonella / Barbera – 25 euro

Barbera d’Alba “Laura” 2016 / Monforte / Principiano / Barbera – 21 euro

Barbera d’Alba 2015 / Priocca / Hilberg / Barbera – 31 euro

ROSSI DA NORD A SUD IN ITALIA

Hausmannhof 2015 / Trentino / Hardeburg / Pinot nero – 38 euro

Granato 2015 / Trentino / Foradori / Teroldego – 70 euro

Sacrisassi 2015 / Friuli / Le due Terre / Refosco-Schioppettino – 50 euro

Schioppettino 2012 / Friuli / Bressan / Ribolla Nera – 56 euro

Amarone 2012 / Veneto / Musella / Corvina-Rondinella – 55 euro

Chianti “Argenina” 2014 / Toscana / Podere IlPalazzino / Sangiovese – 23 euro

Brunello di Montalcino 2012 / Toscana / Fattoi / Sangiovese – 46 euro

“Satyricon” campi taurasini 2015 / Campania / Tecce / Aglianico – 37 euro

Primitivo “17” 2013 / Puglia / Polvanera / Primitivo – 33 euro

Renosu 2017 / Sardegna / Dettori / Alberello – 20 euro

Frappato 2016 / Sicilia / COS / Frappato – 23 euro

Etna Rosso “Martinella” 2013 / Sicilia / Vivera / Nerello Mascalese – 30 euro

FRANCIA E SUOI ROSSI

Gigondas 2010 / Dom.duGrandBourjassot / Grenache… – 28 euro

La cuveé du chat 2015 / Chanudet / Gamay – 30 euro

Emilien 2013 / Chateau Le Puy / Merlot-Cabernet Sauvignon – 55 euro

Chateauneuf-du-pape2012 / DomaineL’OrDeLine / Grenache-Syrah-Mourvedre – 41 euro

Bourgogne Rouge 2016 / Pierre Morey / Pinot Nero – 38 euro

Bourgogne 2014 / Philippe Pacalet / Pinot Nero – 67 euro